Mercados de dextrosa: anhidra, monohidrato, sólida, líquida
DUBLÍN, 31 de mayo de 2023 /PRNewswire/ -- El "mercado de dextrosa por tipo (anhidra, monohidrato), forma (sólida y líquida), aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, productos de cuidado personal, productos de papel y pulpa, productos agrícolas) ), Funcionalidad y Región: Pronóstico global hasta 2027" se ha agregado a la oferta de ResearchAndMarkets.com.
El mercado de la dextrosa se estima en 5.900 millones de dólares en 2022; Se prevé que crezca a una tasa compuesta anual del 7,8% hasta alcanzar los 8.600 millones de dólares en 2027.
La dextrosa es un azúcar simple que es el isómero D de la glucosa derivada del maíz. La dextrosa se usa comúnmente como edulcorante en alimentos y bebidas y sirve para extender la vida útil de los productos alimenticios. La dextrosa se utiliza como sustituto del azúcar en muchos productos, pero también tiene muchas funcionalidades además de ser simplemente edulcorante.
El uso de dextrosa como conservante, edulcorante, aglutinante, humectante y espesante contribuye al crecimiento del mercado. Sus numerosas aplicaciones en diversos mercados de rápido crecimiento, como alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal y más, brindan a la industria de la dextrosa más potencial de crecimiento.
El tipo anhidro dominó el mercado de la dextrosa y se prevé que tenga el crecimiento más rápido del mercado durante el período previsto.
Es una forma cristalizada de dextrosa con una vida útil más larga que contiene D-glucosa cristalizada sin molécula de agua. Las empresas producen más de este tipo de dextrosa porque no contiene moléculas de agua y, en consecuencia, se prolonga su vida útil. Como resultado, se puede aumentar la demanda de dextrosa anhidra, lo que resulta en el crecimiento más rápido del mercado.
Se estima que el segmento de alimentos y bebidas por aplicación representa la mayor cuota de mercado en el mercado global de dextrosa.
La dextrosa se encuentra comúnmente en los alimentos envasados debido a su amplia disponibilidad. Su principal aplicación en la alimentación es como edulcorante, especialmente en productos horneados.
La dextrosa, además de endulzar los alimentos, puede ayudar a neutralizar los alimentos que de otro modo serían muy picantes o salados. Además, la Dextrosa es totalmente compatible con edulcorantes de alta intensidad. También cumplen muchas otras funciones como ingrediente en comparación con otros azúcares del mercado.
Se prevé que la forma sólida de Dextrose alcance el crecimiento más rápido en el mercado de Dextrose durante el período de pronóstico.
Es probable que la forma sólida de dextrosa tenga la participación máxima en el mercado debido a su conveniente almacenamiento y facilidad de transporte. La creciente conciencia sobre los problemas de almacenamiento y manipulación del jarabe es uno de los principales factores que impulsan la demanda de la forma sólida de dextrosa.
Información premium
Mayor consumo de dextrosa en el segmento de alimentos y bebidas para impulsar el crecimiento del mercado
Indonesia representó la mayor proporción, mientras que los alimentos y bebidas dominaron en términos de aplicación en 2021
Tailandia crecerá a la tasa compuesta anual más alta durante el período previsto
Mercado de dextrosa dominado por Asia y el Pacífico en todas las aplicaciones en 2022
Un segmento sólido representará una mayor participación para 2027
El segmento de alimentos y bebidas representará la mayor participación para 2027
El segmento anhidro representará una mayor participación para 2027
Visión general del mercado
Indicadores macroeconómicos
Aumento de la población diabética
Creciente demanda de alimentos precocinados
Conductores
Uso creciente de dextrosa en bebidas funcionales y bebidas saludables
Consumidores preocupados por su salud que reducen el contenido de azúcar en sus dietas
Restricciones
Crecimiento de la demanda de gomas de mascar como alternativa a la dextrosa
Oportunidades
Posibles fuentes alternativas de dextrosa
Desafíos
Costos fluctuantes de las materias primas
Usos alternativos del maíz en la industria del etanol
Tendencias industriales
Análisis de la cadena de valor
Investigación y desarrollo
Abastecimiento de Materias Primas
Producción y procesamiento
Distribución, Marketing y Ventas
Análisis de tecnología
Métodos físicos
Métodos químicos
Métodos enzimáticos
Análisis de precios
Análisis de patentes
Mapa de mercado
Lado de la demanda
Lado de la oferta
Escenario comercial
Maicena
Almidón de trigo
Análisis de estudios de caso
Ion Exchange (I) Ltd.: Indion 225H e Indion 860 S para la industria del almidón
Tate & Lyle: los edulcorantes ayudaron en la producción de confitería de gelatina baja en azúcar
Perfiles de empresa
Empresas clave
Cargill Incorporada
adm
Ingrediente
Agranada
Tate y Lyle
Roquette Frères
Grupo Avebe
Tereos
Gulshan Polioles Ltd.
Belgosuc Nv
Grupo alimentario limitado
Corporación Internacional Foodchem
Corporación de procesamiento de granos
Uniglad Ingredients Reino Unido Ltd.
Gujarat Ambuja Exports Limited
Otros actores (PYMES/Startups)
Spectrum Chemical Mfg. Corp.
Ahora alimentos
Tirupati Starch & Chemicals Ltd.
Atlantic Chemicals Trading GmbH
Empresa de fabricación Penta
RAM Shree Productos Químicos
Bangye Inc.
Bonroy Internacional Ltd.
Productos químicos Silverline
Tecnología biológica de Qingyuan Co. Ltd.
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FUENTE Investigación y Mercados