Mercados de dextrosa: anhidra, monohidrato, sólida, líquida
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Mercados de dextrosa: anhidra, monohidrato, sólida, líquida

Jun 09, 2023

DUBLÍN, 31 de mayo de 2023 /PRNewswire/ -- El "mercado de dextrosa por tipo (anhidra, monohidrato), forma (sólida y líquida), aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, productos de cuidado personal, productos de papel y pulpa, productos agrícolas) ), Funcionalidad y Región: Pronóstico global hasta 2027" se ha agregado a la oferta de ResearchAndMarkets.com.

El mercado de la dextrosa se estima en 5.900 millones de dólares en 2022; Se prevé que crezca a una tasa compuesta anual del 7,8% hasta alcanzar los 8.600 millones de dólares en 2027.

La dextrosa es un azúcar simple que es el isómero D de la glucosa derivada del maíz. La dextrosa se usa comúnmente como edulcorante en alimentos y bebidas y sirve para extender la vida útil de los productos alimenticios. La dextrosa se utiliza como sustituto del azúcar en muchos productos, pero también tiene muchas funcionalidades además de ser simplemente edulcorante.

El uso de dextrosa como conservante, edulcorante, aglutinante, humectante y espesante contribuye al crecimiento del mercado. Sus numerosas aplicaciones en diversos mercados de rápido crecimiento, como alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal y más, brindan a la industria de la dextrosa más potencial de crecimiento.

El tipo anhidro dominó el mercado de la dextrosa y se prevé que tenga el crecimiento más rápido del mercado durante el período previsto.

Es una forma cristalizada de dextrosa con una vida útil más larga que contiene D-glucosa cristalizada sin molécula de agua. Las empresas producen más de este tipo de dextrosa porque no contiene moléculas de agua y, en consecuencia, se prolonga su vida útil. Como resultado, se puede aumentar la demanda de dextrosa anhidra, lo que resulta en el crecimiento más rápido del mercado.

Se estima que el segmento de alimentos y bebidas por aplicación representa la mayor cuota de mercado en el mercado global de dextrosa.

La dextrosa se encuentra comúnmente en los alimentos envasados ​​debido a su amplia disponibilidad. Su principal aplicación en la alimentación es como edulcorante, especialmente en productos horneados.

La dextrosa, además de endulzar los alimentos, puede ayudar a neutralizar los alimentos que de otro modo serían muy picantes o salados. Además, la Dextrosa es totalmente compatible con edulcorantes de alta intensidad. También cumplen muchas otras funciones como ingrediente en comparación con otros azúcares del mercado.

Se prevé que la forma sólida de Dextrose alcance el crecimiento más rápido en el mercado de Dextrose durante el período de pronóstico.

Es probable que la forma sólida de dextrosa tenga la participación máxima en el mercado debido a su conveniente almacenamiento y facilidad de transporte. La creciente conciencia sobre los problemas de almacenamiento y manipulación del jarabe es uno de los principales factores que impulsan la demanda de la forma sólida de dextrosa.

Información premium

Mayor consumo de dextrosa en el segmento de alimentos y bebidas para impulsar el crecimiento del mercado

Indonesia representó la mayor proporción, mientras que los alimentos y bebidas dominaron en términos de aplicación en 2021

Tailandia crecerá a la tasa compuesta anual más alta durante el período previsto

Mercado de dextrosa dominado por Asia y el Pacífico en todas las aplicaciones en 2022

Un segmento sólido representará una mayor participación para 2027

El segmento de alimentos y bebidas representará la mayor participación para 2027

El segmento anhidro representará una mayor participación para 2027

Visión general del mercado

Indicadores macroeconómicos

Aumento de la población diabética

Creciente demanda de alimentos precocinados

Conductores

Uso creciente de dextrosa en bebidas funcionales y bebidas saludables

Consumidores preocupados por su salud que reducen el contenido de azúcar en sus dietas

Restricciones

Crecimiento de la demanda de gomas de mascar como alternativa a la dextrosa

Oportunidades

Posibles fuentes alternativas de dextrosa

Desafíos

Costos fluctuantes de las materias primas

Usos alternativos del maíz en la industria del etanol

Tendencias industriales

Análisis de la cadena de valor

Investigación y desarrollo

Abastecimiento de Materias Primas

Producción y procesamiento

Distribución, Marketing y Ventas

Análisis de tecnología

Métodos físicos

Métodos químicos

Métodos enzimáticos

Análisis de precios

Análisis de patentes

Mapa de mercado

Lado de la demanda

Lado de la oferta

Escenario comercial

Maicena

Almidón de trigo

Análisis de estudios de caso

Ion Exchange (I) Ltd.: Indion 225H e Indion 860 S para la industria del almidón

Tate & Lyle: los edulcorantes ayudaron en la producción de confitería de gelatina baja en azúcar

Perfiles de empresa

Empresas clave

Cargill Incorporada

adm

Ingrediente

Agranada

Tate y Lyle

Roquette Frères

Grupo Avebe

Tereos

Gulshan Polioles Ltd.

Belgosuc Nv

Grupo alimentario limitado

Corporación Internacional Foodchem

Corporación de procesamiento de granos

Uniglad Ingredients Reino Unido Ltd.

Gujarat Ambuja Exports Limited

Otros actores (PYMES/Startups)

Spectrum Chemical Mfg. Corp.

Ahora alimentos

Tirupati Starch & Chemicals Ltd.

Atlantic Chemicals Trading GmbH

Empresa de fabricación Penta

RAM Shree Productos Químicos

Bangye Inc.

Bonroy Internacional Ltd.

Productos químicos Silverline

Tecnología biológica de Qingyuan Co. Ltd.

Para obtener más información sobre este informe, visite https://www.researchandmarkets.com/r/7xd8et

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FUENTE Investigación y Mercados